Insectocutor

Nota importante sobre la Normativa Alimentaria (APPCC)

¿Qué es un insectocutor y en qué se diferencia de un insectocaptor?

Un insectocutor es un dispositivo que utiliza luz ultravioleta para atraer insectos voladores y los elimina mediante una rejilla eléctrica al entrar en contacto con ella. Es la principal diferencia frente a un insectocaptor: mientras este último retiene los insectos en una placa adhesiva, el insectocutor los elimina por electrocución, cayendo los restos a una bandeja recolectora inferior.

Esta diferencia determina también su uso recomendado: los insectocutores son muy eficaces en zonas de paso, entradas, almacenes o espacios sin manipulación directa de alimentos, mientras que en zonas de producción o preparación alimentaria suele recomendarse un insectocaptor con placa adhesiva, ya que evita cualquier dispersión de restos.

Cobertura: de 40 a 280 m²

Nuestra gama de insectocutores cubre un rango muy amplio de necesidades:

• 40-80 m²: comercios, entradas, oficinas o espacios de tamaño medio.
• 280 m²: naves industriales o espacios con alta presión de insectos, como el modelo Exocutor 80.

Montaje flexible: pared, sobremesa o suspendido

Según el modelo, nuestros insectocutores permiten distintos tipos de instalación —pared, sobremesa o suspendido— lo que facilita adaptarlos tanto a un comercio pequeño como a una nave con techos altos, sin necesidad de obra.

Insectocutores Industriales vs Profesionales

Dentro de esta categoría encontrarás dos gamas diferenciadas: los insectocutores industriales, pensados para naves y espacios de trabajo con mayor presión de insectos, y los insectocutores profesionales, orientados a comercios, hostelería y espacios de menor tamaño donde también se requiere un equipo fiable de uso continuado.

Preguntas frecuentes sobre insectocutores

¿Los insectocutores hacen ruido al eliminar los insectos?

Sí, al producirse por electrocución puede escucharse un ligero chasquido en el momento de la captura, algo habitual en este tipo de equipos y que no afecta a su eficacia.

¿Puedo instalar un insectocutor en una cocina profesional?

No se recomienda instalarlo directamente sobre zonas de manipulación de alimentos, ya que la eliminación por electrocución puede generar dispersión de restos; para esas zonas es preferible un insectocaptor con placa adhesiva.

¿Cada cuánto hay que vaciar la bandeja recolectora?

Depende del volumen de insectos, pero se recomienda revisarla periódicamente (semanal o quincenalmente en zonas con alta actividad) para mantener la higiene y la eficacia del equipo.